Gaufres Délices Ingrédients : - 250 g de farine -

                                                    Gaufres Délices

Ingrédients :

-         250 g de farine

-         150g de sucre

-         70g de beurre

-         3 œufs

-         10g de levure

-         ¼ de litre de lait froid, d’eau ou de bière

-         une pincée de sel

Mettez dans une terrine la farine, le sucre, le sel, les œufs, et le liquide (dans lequel vous aurez fait dissoudre la levure ) petit à petit en délayant au fouet pour obtenir une pâte bien lisse.

Ajoutez le beurre fondu refroidi. Bien battre à nouveau, laissez reposer ½ heure à 1 heure.