patisserie - La vie de ma petite famille

10 avril 2010

roulé au chocolat

Ingrédients : - 250g de chocolat patissier- 125g de sucre en poudre- 100 g de farine- 4 oeufs- 50g de beurre préparation: Préchauffer le four Th7 ( 210°c ) Mettez 35g de beurre à fondre et laissez refroidir . Séparer les blancs des jaunes d'oeufs dans...

Posté par Ravenaude à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2010

Congolais

Voici de bon petits gateaux à la noix de coco , simple et rapide à faire . Ingrédients: - 180g de noix de coco râpée -120g de sucre en poudre -2 blanc d'oeufs extra frais 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille Préchauffez le four à 210°c ( th 7) . Dans...

Posté par Ravenaude à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2010

Crumble de pomme et Speculoos de Baby

Ingredients: - 4 pommes grise du canada ( moi j'ai pris des goldens) - 150g de speculoos - 60g de cassonade ( ici j'ai pris du sucre blanc j'avais que ça ) - 60g d farine - 60g de beurre + un peu pour le cuisson des pommes - 1 sachet de sucre vanillé...

Posté par Ravenaude à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2010

Tarte suisses

Et oui encore une recette ! C'est un bon gateau, facile et rapide , on peut y mettre n'importe quels fruits . Ingrédients : - 200 g de farine - 100 g de beurre - 150 g de sucre - 2 cuillères à soupe de lait - un sachet de sucré vanille ou une cuillère...

Posté par Ravenaude à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2010

Marbré

voici un recette tiré de mon blog cuisine préféré . j'ai modifié un peu 260 g de farine280 g de sucre200 g de beurre6 oeufs1 gousse de vanille4 cuil. à soupe de cacao amer ( 100 g de chocolat) 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de...

Posté par Ravenaude à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2010

Galette poire - Chocolat

Ingrédients : 2 pâtes feuilletées à dérouler (pur beurre) 125 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 100 g de beurre 100 g de chocolat noir 1 petite boîte de poires au sirop (400 g environ) 3 oeufs 1 cuillère à soupe de lait Facultatif 50 g de sucre 5 cl...

Posté par Ravenaude à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2010

Cookies

Voici la meilleure recette que j'ai trouvé sur le net ! Pour 6 Personne(s) Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Temps de repos : 1 heure Ingrédients 440 g de farine 300 g de pépites de chocolat noir ( je prends une tablette de chocolat...

Posté par Ravenaude à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2009

cupcakes

Hier j'étais seule avec les loulous mais on ne s'est pas laissé abattre . J'ai nappé les cupcakes de chocolat mais rien ne vaut le glaçage au sucre. Ingrédients: 80g de beurre100g de sucre2 oeufs2 cac d'arôme vanille110 g de farine2 cac de levure chimique...

Posté par Ravenaude à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2009

Pain d'épice

On ne rigole pas ! Vous ne connaissez pas l'expression? Quand c'est noir c'est cuit ! hihihihi ! Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 8 personnes) : - 250 g de miel (d'un goût assez fort, bruyère par exemple) - 10 cl de lait chaud -...

Posté par Ravenaude à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2009

Gateau au chocolat ( anniversaire de Yanis )

Ingrédients : - 200g de chocolat - 3 œufs - 100g de sucre - ½ sachet de levure chimique - 50 g de farine - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 100g de beurre Faire fondre le chocolat en morceaux et le beurre. Mélanger les œufs et le sucre, puis le...

Posté par Ravenaude à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote