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La vie de ma petite famille
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15 février 2010

Pizza St Valentin

Bon y a plus glamour comme repas de St Valentin mais bon ici on n'y attache pas une grande importance .

IMG_2839

Ingrédients:

Pour la pâte :

- 240ml d'eau

- 1,5 cuillère à café de sel

- une cuillère à soupe d'huile d'olive

- 480 g de farine

- 1 cuillère à café de levure de boulanger

Mettez tout les ingrédients dans l'ordre dans votre machine à pain.

Ingrédients :

- 4 tranches fromage à croque monsieur

- sauce tomate

- une buche de chèvre

- jambon cru

- origan

Séparer la pâte à pizza en 2 ( selon les gouts , si vous garder tout la pâte elle sera épaisse et moelleuse , sinon elle sera fine et craquante ) mettez l'autre partie dans un sac congélation et conservez la au réfrigérateur ou bien faites en une deuxième !

Etaler la pâte , mettez du fromage à croque monsieur autour et roulez les bords . Mettez ensuite les ingrédients : la sauce tomate , jambon cru, buche de chèvre en tranche et saupoudrez d'un peu d'origan ou de thym .

Mettre au four TH 7 le temps que la pâte à pizza soit cuite .

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